Olivenöl-Produktion

Im Cortijo LA Organic werden Sie in die Geheimnisse der Olivenöl-Herstellung eingeweiht. Sie finden Antworten auf Fragen, die Sie schon lange beschäftigen: Woran erkennt man ein gutes Olivenöl? Wie werden Oliven geerntet? Was ist der Unterschied zwischen grünen und schwarzen Oliven? Der 26 Hektar grosse Bio-Bauernhof liegt nur 2,5 Kilometer von Ronda entfernt. Umgeben von alten Olivenbäumen und Lavendelfeldern geniessen Sie im malerischen Anwesen spektakuläre Ausblicke und romantische Sonnenuntergänge. Die Verantwortlichen sind stolz darauf, den Besuchern die Möglichkeit zu geben, ihr eigenes biologisches, umweltfreundliches Olivenöl herzustellen – und es auch zu probieren.